料理教室 @ 熱血人妻 Sonia の奮鬥日記

我深深的覺得，韓國政府真的要整屎我們這些"外籍新娘"
每個星期一、三、五，早上10點到12點，有學習韓文的課程
下午1點到3點也有學習課程，但是，每個星期二、四
也完全沒有要讓我們閒下來的意思，星期二有學做香皂，精油還有彩繪指甲的課程
這個星期四，因為下星期是中秋節的關係，學校特別開放十名學生可以去上"料理教室"
(韓國的中秋節，請假一天，可以連續放9天，沒錯，泡菜又"騙"老闆說，要陪老婆回台灣，所以
他從今天開始，有9天的假期，到"下下"星期一，才回工作岡位)

而且，我今天從早上十點上課到下午三點的學習課程，不說，我下午三點又繼續參加了"歌唱班"
教室有一整組的卡拉ok，老師也超專業，全身閃亮到不行，還有手提式的點唱機，我只能說，
她根本是"許純美"的翻版，我下下星期再去上的時候，再補上照片給大家看。

因為老師乍看，應該有55歲了…但是"太"珠光寶氣，反而讓別人覺得很刺眼呀…

而且，重點來了，她和泡菜拿一樣的手機，你說，她是不是走在3C的尖端呢??

和老師一起唱唱跳跳，我覺得一整天上課的壓力稍稍舒緩了…呼。

因為，我這星期，好累，每天都是，拖著千塊般的身體，倒起床上，呼呼大睡。

今天，我去了homeplus (韓國的大型超市) 的料理教室上課

我們完全不知道，會有廣播節目的人來錄節目，及地方新聞的記者也來了

早知道，我就把我的打歌服，拿出來拼了啊~

這四位女生都是"大陸新娘"，做菜前，要先洗手喔…圍巾也要自已帶，但因為
我是第一次上課，不知道要帶，所以料理老師借我一條圍巾 (羞)

這個外國人的支援中心，完全沒有要虎弄我們的意思呀
教室超明亮，超乾淨的吶~

穿西裝的那位男士，是我們center裡面的算是"校長"階段的高層人士
他很親切，人，非常的nice
看到每一位"外籍新娘"都會和我們鞠恭，並和我們打招呼
早上看到我們會問:「吃早餐了嗎? 今天也要認真讀書喔」
中午看到我們會問:「吃午餐了嗎? 要回家了嗎? 」之類的…

我還蠻喜歡他的。

綁"髮帶"的那位女生，也是我們center裡面的老師之一，她非常的熱心
我記得，我第一次去學校報名要上課的時候
我推開門，她霹靂啪啦對我講了很多話…因為她"以為"我是韓國人。
後來，泡菜和他解釋說，我們的"認識經過"後，並告訴她，我們不是透過"仲介"及有任何金錢往來的國際婚姻關係
她很誠懇的和我還有泡菜說
「在這裡，只要妳有心學韓文，一定學得很快又好，」並也很誠實告訴我說
這裡大部分的學生都是透過仲介認識的"外籍新娘" ，希望我不要帶有色的眼光看她們

每次我有問問題，我都會找她，因為她的熱心和誠懇是"發自內心"的不做作和熱情。

現在我是她的"隨身小翻譯" 只要有外國人來，她都會找我，幫她翻譯，我覺得很榮幸。

站在校長旁邊的那個女生是韓國kbs電台的主持人，早上八點半的廣播節目

這是今天的料理老師

大家有注意到，老師頭上正上方的"鏡子"嗎?
那個鏡子，是給後排同學看老師在鍋子裡面在做什麼動作的呀
如此一來，後排的同學就不用一直站起來想要看前面的老師在做什麼，妳說貼不給它大貼心呀

今天學的第一道章魚壽司，好簡單，又好拿得上台面呀

炸蝦，看起來好好吃唷
用葉子包起來裡面是章魚打成汁和豆腐渣包在一起，也是超好吃的一個玩意
老師說，一定要用"竹編的籃子，將剛煎好熱騰騰的食物放在上面唷
因為這樣才可以"通風"，才不會讓熱氣將食物變成溼軟喔

煎薄豬肉，為何會是黃色的原因是，老師將蛋白和蛋黃分離，並打均
上面那個綠色的，是我們台灣吃流水席或是餐廳是，盤子上面"擺設"的"某種"蔬菜
請原諒，我真的很不會熟記蔬菜的名字呀@@
再撒上"黑芝麻"就可以了…

答郎)))))))))))))))))))

老師講解了約1個小時，終於做出

韓國人的飯桌上，真的很注意"色香味俱全"呀
不止要吃得健康，也要吃心悅目呀~

中國新娘一組，五位一組，七手八嘴的，廣播電台的主持人把會把麥克風放到中間
然後一直叫我們講韓文，好讓她收音進去

但是，我覺得…好假唷~
因為她要我們一直大叫說

「哇…看起來好好吃喔」
「哇…好燙好燙，好多汁唷」
「哇…真的太幸福了可以吃到韓國料理了…」

這位是印尼的女生，我和她們一組，二位都是印尼人
她嫁來韓國6年半了，我必須要說，她手腳超快的，打蛋，切肉，蒜切絲，都完全難不到她呀
而且她切…超快，完全一看就知道平常在家有"開伙"牙

她23歲，有一個4歲大的兒子，和一個1歲大的女兒。
我們這一組多虧有她們兩個，不然，我還真的做菜動作超慢的呀~
而且，她們真的好"外籍新娘"呀…
就是做完一道菜，會用筷子夾一小部份菜，然後，起身，一一"餵"老師，電台主持人，學校老師之類的
這個動作，讓人覺得很貼心，也因為她這個小小的動作，讓我中秋節的時候
讓我小小的copy了一下，也如此巴結著一一餵我婆婆和大姑呀…